亜鉛

亜鉛不足による味覚障害

亜鉛は味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜の健康維持を助けるミネラルです。

亜鉛の不足は、味覚障害を引き起こす事があります。特に若い女性でダイエットなどの無理な食事制限を行い、偏った食事をしていると、亜鉛不足が原因の味覚障害になる可能性があります。

高齢者の場合は、免疫力の低下につながると言われております。

サプリメントなどにより亜鉛の摂取量が過多になった場合、銅の吸収を妨げる恐れがあります。